25.05.2021 (18:10)
В Краснодарском высшем военном училище состоялся праздник – День национальной кухни
В Краснодарском высшем военном училище хорошей традицией стало празднование Дня национальной кухни. Этот день был приурочен к 76-летию со Дня Победы в Великой Отечественной войне.
В рядах Красной Армии сражались представители всех народов Советского Союза, поэтому сотрудниками продовольственной службы училища и поварами на раздаче в столовой было представлено многонациональное меню: салат по-Казахски, салат Белоруссия, салат Метель, борщ Украинский, суп Ереванский, чахохбили, битки по-белорусски, шашлык, картофель по-Селянски, каша гречневая и каша перловая.
День национальной кухни начался с праздничного концерта на строевом плацу училища. Артисты Дома творчества пос. Афипский организовали своё выступление на импровизированной сцене, которой им послужил кузов грузовика-полуторки времен Великой Отечественной войны. В концертной программе прозвучали всеми любимые песни военных лет, такие как: «День Победы», «Катюша», «Первым делом самолёты», «Ах, эти тучи в голубом» и другие. Особое удовольствие ветеранам, почётным гостям и курсантам доставили танцы воспитанников детского творческого коллектива. В завершении концерта, начальник училища генерал-майор Игорь Валентинович Шпырня наградил выступавших грамотами и подарил им цветы.
Затем зрители проследовали на приём пищи. Полевая передвижная кухня, разместившаяся перед столовой, предлагала подкрепиться «фронтовой кашей». Также ветеранам и курсантам были представлены две тематические экспозиции. На одной из них было показано сравнение норм довольствия военнослужащего 1941 года с нормами довольствия современного военнослужащего. На другой были размещены фотографии героев Великой Отечественной войны, их письма с фронта и имена награжденных орденами и медалями.
День национальной кухни проводится для поддержания традиций, а так же для сплочения воинского коллектива и укрепления дружбы между военнослужащими.
