18.03.2020 (13:37)
Военные повара Ивановского гвардейского воздушно-десантного соединения начали подготовку к конкурсу ВДВ «Армейский запас»
Военные повара Ивановского гвардейского воздушно-десантного соединения приступили к подготовке к конкурсу Воздушно-десантных войск «Армейский запас–2020», где примут участие представители всех соединений и воинских частей ВДВ. В ходе состязаний определится команда, которая представит прославленные войска на всеармейском этапе конкурса Армейских международных игр «Полевая кухня».
В ресторане «Огонёк» города Иваново для военных поваров соединения прошёл необычный мастер-класс су-шефа ресторана Георгия Соколова по приготовлению оригинальных блюд.
Накануне мастер-повар ресторана подготовил небольшое количество продуктов и сумел показать некоторые хитрости в приготовлении оригинальных блюд.
После небольшого инструктажа и постановки задач для дальнейшей слаженной работы на кухне десантники приступили к практической части занятия. Понимали они су-шефа с полуслова и делали всё, как было показано мастером.
Некоторые блюда вызвали особую заинтересованность в приготовлении, в частности, попкорн из гречневой крупы.
Всего было приготовлено шесть различных блюд из морепродуктов, овощей и фруктов. Своей оригинальностью и вкусовыми качествами блюда удивили присутствующих на дегустации, в числе которых были командир соединения гвардии генерал-майор Николай Чобан и его заместитель по тылу гвардии полковник Юрий Солод.
На этом мастер-классе военные повара Ивановского соединения ВДВ приобрели большой опыт в приготовлении оригинальных блюд и умении их украсить.
