08.08.2015 (01:30)
Участники международного конкурса «Безопасный маршрут» обеспечены разнообразным питанием
Специальное меню из более чем 20 блюд разработано поварами 210 Межвидового регионального учебного центра инженерных войск Вооруженных Сил Российской Федерации для участников конкурса «Безопасный маршрут», который проходит в рамках Армейских международных игр–2015.
Блюда приготовлены с учетом особенностей национальных кулинарных традиций команд-участниц. Ежедневно для участников международного конкурса готовится по 4 первых, 4 вторых блюда, соки и морсы из различных ягод и плодов. В салат-баре участникам соревнований ежедневно предлагается более 12 ингредиентов на выбор.
Специально для военнослужащих народно-освободительной армии Китая в блюда добавляются острые и кисло-сладкие соусы, используется специальный рис, а также водоросли и национальные пряности.
Для египетских гостей готовятся блюда из баранины и телятины. Причем, не менее 30 % от общего количества приготовляемых блюд.
Учитывая гастрономические предпочтения белорусских товарищей, каждое утро готовятся драники.
Для обеспечения понимания названий блюд, все ингредиенты переведены на английский, китайский и арабский языки. Среди столовых приборов, так же обязательно присутствуют китайские деревянные палочки, но часть китайских военнослужащих охотно пользуются вилками и ложками.
Организаторы конкурса для всех участников команд установили на каждом этаже общежития вендинговые автоматы с едой и напитками. Зарубежные коллеги положительно оценили возможность перекусить вне зависимости от распорядка приема пищи.
Всего в столовой Кстовского учебного центра трижды в день питаются более 100 участников конкурса. Организация питания саперов осуществляется по системе «шведский стол» как во всех военных столовых Вооруженных Сил Российской Федерации.
Для организации питания подобраны лучшие технологи, повара и обслуживающий персонал. Со стороны участников соревнований поступают только положительные отзывы.
Международный конкурс «Безопасный маршрут» проходят на полигоне Ташлыково (г. Кстово, Нижегородская область). Помимо Российской команды в конкурсе принимают участие военнослужащие Китайской народной Республики, Республики Беларусь и Арабской Республики Египет.
Конкурс проводится на маршруте, протяженностью 500 м. Каждая команда выступает в роли отряда обеспечения движения (ООД) танковой колонны. Состав команды: инженерно-саперное подразделение, расчет механизированного моста и экипаж инженерной машины. Состав команды — не менее 18 человек.
В конкурсе задействованы тяжелый механизированный мост ТММ, инженерная машина разграждения ИМР-2, общевойсковой комплект разминирования ОВР-2, миноискатель ИМП.
Международные армейские игры пройдут с 1 по 15 августа.
Финал конкурса «Безопасный маршрут» состоится 12 августа.
